Kanäle
Log-in registrieren
piqd verwendet Cookies und andere Analysewerkzeuge - um den Dienst bereitzustellen, Seitenzugriffe zu analysieren und auch um Werbung zu personalisieren. Informationen über die Nutzung von piqd werden dabei auch an Dritte weitergegeben.

handverlesenswert

Kuratoren aus Journalismus, Wissenschaft und Politik empfehlen und kommentieren die besten Inhalte im Netz.

Du befindest dich im Kanal:

Volk und Wirtschaft

Rico Grimm
In der Grundschule nannten sie mich Leseratte
Zum piqer-Profil
piqer: Rico Grimm

Wie ihr euren Lieblingsrestaurants schadet, wenn ihr bei Lieferheld, Pizza.de & Co bestellt

Facebook, bald Autos, heute schon Smartphones - alles Plattformen. Plattformen sind das zentrale Merkmal der digitalen Revolution. Sie bestehen gegenüber den alten Großkonzernen, weil sie dezentral und damit billiger arbeiten. Das mag bei einem Unterhaltungskonzern wie Facebook noch okay sein, bei unserem Essen hat das ganz konkrete Folgen. Die Lieferplattformen Lieferheld und Pizza.de pressen die Restaurants dermaßen aus, dass bei ihnen nicht mehr viel hängen bleibt. Sie müssen sparen - an den Zutaten und am Personal. Enorm wichtiger Text von Peer Schader. 

Wie ihr euren Lieblingsrestaurants schadet, wenn ihr bei Lieferheld, Pizza.de & Co bestellt

Dir gefällt das? Keinen piq mehr verpassen!

Kostenlos registrieren

8,9
7 Stimmen
relevant?

Möchtest du kommentieren? Werde Premium Mitglied! Für 3€ /Monat.

Jetzt upgraden

Bleib immer informiert! Hier gibt's den Kanal Volk und Wirtschaft als Newsletter.