Kanäle
Jetzt personalisiertes
Audiomagazin abonnieren
Log-in registrieren
forum verwendet Cookies und andere Analysewerkzeuge um den Dienst bereitzustellen und um dein Website-Erlebnis zu verbessern.

handverlesenswert

Kluge Köpfe filtern für dich relevante Beiträge aus dem Netz.
Entdecke handverlesene Artikel, Videos und Audios zu deinen Themen.

Du befindest dich im Kanal:

Kopf und Körper

Was Speck-Lobbyisten mit dem amerikanischen Frühstück gemacht haben

Theresa Bäuerlein
Journalistin. Autorin. Seit (gefühlt) schon immer.
Zum picker-Profil
Theresa BäuerleinDienstag, 29.11.2016

Jeder weiß, dass das Frühstück die wichtigste Mahlzeit des Tages ist. Wir haben gelernt: Wer das weglässt, wird dicker und lebt ungesünder als andere. 

Dieses Gerücht hält sich weiter, obwohl Forschern mittlerweile ziemlich klar ist, dass uns gar nichts passiert, wenn nicht frühstücken. Wie also ist diese Mahlzeit so wichtig geworden? Und woher kommt eigentlich die Idee, dass sich bestimmte Lebensmittel zum Frühstück eignen, andere nicht? Irgendwie ist allen klar, dass zum Frühstück Cornflakes, Pfannkuchen, Marmeladenbrote, Eier etc. gehören, aber keine Suppen und Braten. Dem Mittag- oder Abendessen dagegen legt niemand diese Beschränkungen auf. 

Wie so mancher Ernährungsunsinn kommt auch dieses Ideenpaket aus den USA.

It was a combination of fear of indigestion, religious moralization and advertising that helped push the idea of breakfast as the most important meal of the day – but it was a campaign to sell more bacon that really solidified the idea.

Kein freier Wille also treibt uns morgens in die Bäckerei und lässt uns Müsli-Packungen aufreißen. Sondern cleveres Marketing und komische religiös-moralische Vorstellung. 

Schluss mit der Tyrannei des Toasts! Ab jetzt gibt es Nudeln zum Frühstück. 





Was Speck-Lobbyisten mit dem amerikanischen Frühstück gemacht haben

Möchtest du kommentieren? Dann werde jetzt kostenlos Mitglied!

Bleib immer informiert! Hier gibt's den Kanal Kopf und Körper als Newsletter.

Abonnieren

Deine Hörempfehlungen
direkt aufs Handy!

Einfach die Hörempfehlungen unserer KuratorInnen als Feed in deinem Podcatcher abonnieren. Fertig ist das Ohrenglück!

Öffne deinen Podcast Feed in AntennaPod:

Wenn alles geklappt hat,
kannst du das Fenster schließen.

Öffne deinen Podcast Feed in Apple Podcasts:

Wenn alles geklappt hat,
kannst du das Fenster schließen.

Öffne deinen Podcast Feed in Downcast:

Wenn alles geklappt hat,
kannst du das Fenster schließen.

Öffne deinen Podcast Feed in Instacast:

Wenn alles geklappt hat,
kannst du das Fenster schließen.

Öffne deinen Podcast Feed in Apple Podcasts:

Wenn alles geklappt hat,
kannst du das Fenster schließen.

Öffne deinen Podcast Feed in Podgrasp:

Wenn alles geklappt hat,
kannst du das Fenster schließen.

Bitte kopiere die URL und füge sie in deine
Podcast- oder RSS-APP ein.

Wenn du fertig bist,
kannst du das Fenster schließen.

Link wurde in die Zwischenablage kopiert.

Öffne deinen Podcast Feed in gpodder.net:

Wenn alles geklappt hat,
kannst du das Fenster schließen.

Öffne deinen Podcast Feed in Pocket Casts:

Wenn alles geklappt hat,
kannst du das Fenster schließen.