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Kopf und Körper

Lebensmittelproduktion

Unsere Lebensmittel kommen manchmal weit her: Soja und Quinoa aus Südamerika, Schokolade aus Afrika, Mais aus den USA. Doch auch bei heimischen Lebensmitteln muss man sich die Produktionskette mal genauer ansehen und sich fragen, ob das alles noch menschlich und gesund ist.