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Biogroßbauer in der Kritik
1963 geboren in München, dort auch Abitur gemacht.1989 Volontariat bei der Süddeutschen Zeitung, seither Redakteur, u.a. als Redaktionsleiter von Münchner Kultur und SZ Extra. Seit 2010 als ltd. Redakteur mit Reporteraufgaben tätig.
Daneben Autor politischer Sachbücher zu Verbraucherthemen, Ökologie, Wirtschafts- und Gesellschaftspolitik, aber auch München-Themen.
Die Herrmannsdorfer Landwerkstätten gelten als Musterbetrieb der Biobranche. Jetzt hat sie die unabhängige Tierschutzorganisation "Soko Tierschutz" ins Visier genommen. Der Vorwurf lautet, grob gesagt: Auch bei ökologischer Tierhaltung geht es nicht artgerecht zu.
Jeder, der sich ein bisschen mit Landwirtschaft beschäftigt, wusste das auch bisher schon: Die heimelige Bauernhofidylle gibt's nur im Bilderbuch für Vorschulkinder. Meiner Meinung nach verrennt sich die "Soko Tierschutz" hier aber ein bisschen. Die wirklichen Skandale finden jeden Tag in der industriellen Tierhaltung statt. Daran wird sich nicht viel ändern, wenn der Eindruck entsteht, Biofleisch sei auch nicht viel besser.
Quelle: Christian Sebald sueddeutsche.de
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